Ada pelbagai cara orang memasak sotong kembang. Ada yang merebus sotong terlebih dahulu, ada yang dileburkan kesemua sekali dalam kuali bersama bahan tumis dan ada yang memasak seperti biasa. Jadi pilihan saya ialah memasak seperti biasa di mana sambal ditumis garing sebelum dimasukkan sotong.

1. Sotong kembang dihiris saiz kesukaan. Rebus sekejap hingga agak2 lembut. Angkat & toskan. 2. Panaskan minyak masak anggaran 2 senduk lalu tumiskan cili & bawang kisar. Tumis sehingga naik minyak. Masukkan jus asam jawa + belacan. Masukkan air, gula, garam & serbuk perasa serta sotong yang telah direbus.
Minyak masak; 2 helai daun pandan; Cara - cara memasak: 1. Panaskan minyak (banyak sedikit), tumis bawang Holland & bawang putih. Gaul dan tunggu sampai empuk. Tambah air sedikit jika sudah agak kering dan masaklah sehingga sotong nampak kembang. 5. Sambal perlu beberapa kali masuk air jika tidak ia akan menjadi terlalu kering. Siap
Sambal Sotong Kembang. Oleh: Azie Kitchen. Bahan bahan: 2 ekor sotong kembang - 500 gram. 1 biji bawang besar - hiris. 7 ulas bawang putih - hiris. 5 sudu besar cili kering kisar. ½ keping gula Melaka - 90 gram. I sudu besar gula atau secukupnya.

Baca juga: Sambal Sotong Kembang, Makan Dengan Nasi, Nasi Lemak, Lempeng Sodap Beb! Untuk perkongsian kali ni, MyResipi kongsikan resipi dari Qaseh Aisyah Linda yang sudi berkongsi di laman Facebook. Memang tengok gambar je dah teringat nostalgia lama masa kanak-kanak tau! Nak betul- betul rasa macam kampung, kena digadingkan dengan sambal

Sotong Kembang Masak Tumis Cili Api Mudah. Resepi sotong kurita - Sambal sotong mudah ini amat sesuai untuk golongan bekerjaya yang selalu sibuk dan kesuntukan masa menyediakan lauk pauk. Resepi sambal tumis so. Bahan 1 1/4 cawan tepung gandum sudu makan baking powder 2 teh gula garam sedikit lada sulah 10 batang sosej sela.

Lauk sambal tumis sotong kembang adalah lauk kegemaran anak anak saya. Kali ini saya memasak secara biasa, maksudnya saya tak letak sos cili dan gula Melaka. Tapi rasanya tetap sedap tau. Kali ini saya juga membuat sedikit kelainan dengan merebus sotong terlebih dahulu sebelum dipotong. Rebus dalam 7 minit sahaja.
Resepi sambal tumis sotong merecikk ini memang mudah untuk disediakan. Cara masaknya pun sangat mudah sahaja. Apa yang penting, rasanya memang merecik-recik b8j8.
  • ji30p3f3b3.pages.dev/480
  • ji30p3f3b3.pages.dev/274
  • ji30p3f3b3.pages.dev/255
  • ji30p3f3b3.pages.dev/99
  • ji30p3f3b3.pages.dev/357
  • ji30p3f3b3.pages.dev/450
  • ji30p3f3b3.pages.dev/348
  • ji30p3f3b3.pages.dev/493
  • cara masak sambal sotong kembang